大家把葡萄酒的学习过程分为五个层次，假如你目前正在学习葡萄酒常识，那样这篇文章就是你需要阅读的文章，只有了解自己目前是哪一个层次，才能更好地继续学习葡萄酒。那样，葡萄酒的学习过程划分为哪5个层次呢？下面让大家一块儿学习。
葡萄酒的学习过程划分为5个层次，有什么层次呢
前列层：新手级——知道不相同种类型葡萄酒
这一级别的葡萄酒学习者就是葡萄酒的普通饮用者。他们需要确定的是他们到底喜欢哪种葡萄酒，是红葡萄酒，还是白葡萄酒，或是桃红葡萄酒，抑或是起泡酒？尽管说他们并未必只能选择一种，但他们需要了解的是这类酒之间的区别。
第二层：基础知识级——辨别主要葡萄品种及其风味
这一层次的学习者开始学习不一样的葡萄品种，与这类品种在葡萄酒中所呈现的主要风味。大家较容易见到的几种葡萄品种或葡萄酒是霞多丽、长相思、灰皮诺、黑皮诺、梅洛、赤霞珠、仙粉黛与西拉等。除此之外，在这一阶段，你不只要了解并记住这类品种或酒的名字，还要了解它们各自风格特征。这一层的较好提升方法是逐个尝遍这类酒，找出你的爱好，记住他们各自的突出风味。
第三层：拔——品鉴各种葡萄酒，注意酒庄、年份、产区等之间的差别
一旦你熟知了不同葡萄品种的不同风味，那你就有望形成个人的葡萄酒品鉴技巧。譬如，相较于赤霞珠的强劲，你或许更喜欢梅洛的柔顺；或者相较于霞多丽的浓郁顺滑，你可能更偏爱长相思的脆爽清爽等等。不过，走到这一步，你就需要更多的葡萄酒常识来填补你的常识空白，譬如酒庄背景、年份表现、产区常识、很见葡萄品种与混酿等等。当然，丰富这类常识的较好方法就是品鉴，品鉴，再品鉴。
另外，有两个容易见到的渠道可以提升你的这方面常识：一个是进行葡萄酒之旅；另一个就是参加各种酒会。当然，前列个渠道并非所有人都能负担的起的，因此，大部分人都有必要抓住这类葡萄酒品鉴会的机会，叫你的味蕾渐渐熟知每个产区每个酒庄各种葡萄品种的风味。另外，参加葡萄酒会所也是很好的选择。
第四层：升华级——深度知道葡萄酒的各方面常识
尽管拔是一个漫长的过程，但经过拔的积累，你对不同葡萄酒，不同品种，不同酒商，不同风格都有了一个较的认知，因此这就需要你进一步深化你的葡萄酒常识，譬如一些稀少葡萄品种的风味，一款上乘霞多丽葡萄酒的风味特征等等。你不只需要可以品尝出它们的风味，还需要了解这类风味是怎么样得来的。因此为了获得更大的进步，你有必要加大以下每个方面的常识：理解葡萄酒术语，如lees是酒脚，corked是打塞等等；熟知酿酒过程，如采摘、去梗、压榨、浸皮、一次发酵、二次发酵、陈酿、装瓶等等；熟记产区常识，较好是借用于香气之轮；知道基本的餐酒搭配原则。
应该注意的是，为了学好这么多的常识，你有必要掌握记笔记，这不只包含品酒时的速记，还包含详细的品酒记录，从颜色到香气到口味每个方面，还包含品酒的猜测与技巧等。另外，这一阶段的学者还可以购买一些葡萄酒储存起来，以便当令领会葡萄酒伴随时间变化带来的乐趣。
第五层：专家级——广而深地认识葡萄酒，形成个人的品鉴风格
通常来讲，不少人是没足够的经济基础来学习到这一阶段的，由于这一步是打造在长期的品鉴过程之上，这不只需要对葡萄酒有深度的认识，还需要有广度的认识。葡萄酒专家们需要对葡萄酒进行逐个产区、逐个年份地品尝，在这个过程中形成个人风格和对葡萄酒独特见解。通常来讲，这个阶段的学习者大多会打造我们的酒窖，一方面作为投资，其次也为自己品鉴提供便利。除此之外，专家级的葡萄酒学习者不只需要详细了解葡萄酒的酿造过程，而且还需要了解葡萄的种植过程，与风土是怎么样影响葡萄酒风味的等等。
结语：
学习葡萄酒的时候不可以没目的性去学，如此会浪费不少精力跟时间，通过以上文章可以了解学习的方向。基本上不少学者如果学到了第五层，都会去考取侍酒师证或者是葡萄酒大师的证书，有这个证书说明他们已经有实力，可以进入到葡萄酒行业里面工作了，这也是继续学习的一种动力。
