韦格古堡干红葡萄酒
详细情况葡萄品种:马尔贝克,梅洛产区:法国马蒙德AOC酿造:控温浸渍,手工采摘,橡木桶陈年。陈年:可以目前饮用,仍可陈年8年以上。酒 精 度:14%饮用温度:16-18度颜色:深邃的石榴红香气:明显的烟熏,红色水果和干果的香气。很高雅复杂。口味:入口紧实厚重,结构稳健层次分明。的成熟度的葡萄产生出圆润强劲的酒体。搭配食物:鸡鸭肉,牛肉,猪肉,烧烤。酿酒师一个酒庄的灵魂来源于酿酒师的耕耘。酿酒师Jerome,正是马蒙德酒庄灵魂的。酿酒师Jerome,他仅有30岁左右的年龄,但大家已经不敢用“明日之星”来称呼他。由于他已经被觉得全世界最的酿酒师,先后工作于“#12198;金钟”和“史密斯上拉斐特”等名庄。这两个酒庄在葡萄酒行家里如雷贯耳,由于他们几乎代表了葡萄酒品质的水平,每个都身价不菲。而这类华丽的作品,正是由他一手创造。他的酒也已经形成了同拉菲,罗曼尼康帝,玛歌等名庄分庭抗礼的局面。在2011年,Jerome先生来到了马蒙德酒庄,的把他的延续到了该酒庄中。马蒙德酒庄的香气和结构的高雅,口味的平衡和强劲,处处体现了这位世界酿酒师的拿捏。傲人风土马蒙德酒庄来自法国最古老的葡萄酒产区之一,马蒙德。酒庄坐落在加隆河旁边。的西南坡向和怡人的微气候造就了这款酒的品质和实力。天天早上,这片葡萄园享受清晨的缕阳光,微风拂过,吹干枝头的露水,从而使葡萄沾染霉菌病害的几率降到非常小。西南朝哪个方向的坡地带来了的排水,布满砾石的土壤,让葡萄树的根系深深扎入地面,粹取最多的养分和矿物质。在这里,产出了雅最平衡的果实体味传统法国味道这类质朴的脸颊,与他们结满伤疤的双手。马蒙德葡萄酒就是在这类内敛沉稳的酒农手中诞生的。绝大部分的葡萄都使用手工采摘和手工筛选。使用很多愈加合适当地风土的马尔贝克葡萄,更好的展示起产区特点。他们使用方法国橡木桶陈年,让酒的香气和口味愈加醇厚复杂。